杭州润景贸易有限公司是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，从事西式快餐经营四年有余，注册资金500万，已拥有直营店20家及加盟店200多家，公司运营中心位于浙江省杭州市。

炸鸡起源于美国南部。当时有不少黑人奴隶在当地苏格兰者的农场内工作，而炸鸡则是他们常吃的食品之一。

当时苏格兰者在烹饪鸡类料理时，只选取肉质较多的部分，将翅膀、鸡爪、鸡脖子扔掉。黑人奴隶便会捡食它们，并用油烹炸，这就是炸鸡的雏形。

黑人奴隶大多从事体力劳动，能量消耗较大，而炸鸡为他们补充了营养。随着这种料理方法的普及，炸鸡逐渐被端上了白人农场主的餐桌。

此后，弘麦劳加盟，在美国南部肯塔基州出售炸鸡的桑德斯上校于1952年搬到犹他州，弘麦劳加盟价格，开设了肯德基连锁店，炸鸡从此成为的食品。

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炸鸡店经营不能太贪心

许多的炸鸡店经营者都希望自己的店可以快速扩大，没有考虑到炸鸡店盲目扩大后的后果，如：人手不足、店面资金周转问题等等，所以在经营炸鸡店是一定要一步一步来。如今的炸鸡店价位都是定位在学生党和年轻人，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，不敢进去，造成了许多的消费者的流失。实际上盲目扩大往往效果是适得其反，对于炸鸡店经营者来说，弘麦劳招商加盟，不要太贪心，上海弘麦劳，针对的自己的目标群体，一步一步的发展。

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炸鸡起源

Zui传统的炸鸡其实是人们对于油炸食品的改良和创新。

所以关于炸鸡的起源要从人们Zui早发明的油炸面团说起。

中世纪的时候，人们发现了用面团裹上杏仁儿，葡萄干等果干儿等材料下锅油炸之后撒上糖霜的吃法。

炸出来的食物不仅饱腹感极强而且色泽诱人口感喷香酥脆。于是这种吃法很快流行起来。

直到有一天一个聪明的苏格兰人想到将鸡肉裹进了面团，从此闻名世界的炸鸡孕育而生。

只不过当时的炸鸡并没有什么味道，直到后来到了19世纪，美国的黑人沿用了苏格兰人炸鸡的方法，在其基础上进行再次加工，才制成了人们现在常见的炸鸡。

直至今日，黑人制作的炸鸡仍然是炸鸡届的，每年来美国排队品尝炸鸡的人络绎不绝。

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